सामान्य ज्ञान
दिल के दौरे से बचाती है स्ट्राबेरी
19-Jan-2022 10:23 AM
अमरीकी विश्वविद्यालय हाडवर्ड में होने वाले एक शोध में इस बात का दावा किया गया है कि सप्ताह में तीन दिन स्ट्राबरी और ब्लूबेरी का प्रयोग दिल के दौरे के ख़तरे को एक तिहाई तक कम कर देता है।
93 हज़ार से अधिक महिलाओं पर किए जाने वाले इस शोध में यह बात सिद्ध की गयी है कि स्ट्राबरी और ब्लूबेरी में प्राकृतिक रूप से शामिल एक भाग फ्लेवोनोड पतली रगों में ख़ून जमने के विरुद्ध प्रतिरोध करता है जिसके परिणाम में हृदय की बीमारियां, उच्च रक्तचाप और बुद्धि की कमज़ोरी जैसी घातक बीमारियों से छुटकारा मिलता है। शोध के परिणाम में सप्ताह में कम से कम तीन बार स्ट्राबरी खाने वाली महिलाएं हार्ट अटैक के ख़तरे उन महिलाओं की तुलना में 32 प्रतिशत कम दर्ज किए गये जो महीने में केवल एक बार इस फल का प्रयोग करती हैं।