बलौदा बाजार

अमानक मिठाइयों को किया नष्ट, औषधि विभाग ने की कार्रवाई
12-Aug-2022 5:33 PM
अमानक मिठाइयों को किया नष्ट, औषधि विभाग ने की कार्रवाई

‘छत्तीसगढ़’ संवाददाता
बलौदाबाजार,12 अगस्त।
कलेक्टर रजत बंसल के निर्देश पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा शिकायतों के आधार पर जिले के विभिन्न मिठाइयों की दुकानों में दंडात्मक कार्रवाई की गयी। इस दौरान बड़े पैमाने में मिले अमानक स्तर मिठाईयों को जब्त कर नष्टीकरण  किया गया।

इस संबंध में जानकारी देते हुए उपसंचालक खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग वर्मा ने बताया कि लक्की किराना रोहांसी से 2 खाद्य तेल के निगरानी नमूने जांच हेतु लिए गए व राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला रायपुर जांच हेतु भेजा गया। पटेल स्वीट्स अमेरा से 2 खाद्य नमूने लेकर जांच हेतु भेजा गया व साफ सफाई के लिये नोटिस जारी किया गया है। राहुल बेकरी संडी को खाद्य अनुज्ञप्ति, पंजीयन का डिसप्ले न होना , एक्सपायरी कंफेक्शनरी भंडारण,व क्रय विक्रय दस्तावेज न होने का नोटिस व 300 पैकेट मिठाई का नष्टीकरन कराया गया।

ग्राम कोदवा के अन्य 2 होटलों को साफ सफाई रखने के निर्देश देते हुए लगभग 7 किलो जलेबी का नष्टीकरण कराया गया।बिना लाइसेंस,पंजीयन निम्न गुणवत्ता के कांफेक्टनरी व मिठाई फेरी करने वाले गाडिय़ों संडी व पलारी में भी जांच की गई व नोटिस जारी किया गया है। इसी तरह 9 अगस्त को फ़ूड सेफ्टी टेस्टिंग  मूविंग लैब के माध्यम से बलौदाबाजार शहर व अर्जुनी के कुल 14 फर्म से कुल 60 नमूने जांच स्पॉट पर किया गया जिसमे से 2 नमूने बालूशाही व लौंग लता अवमानक प्राप्त हुआ जिसे मौके पर नष्ट करा कर सुधार के निर्देश दिए गए। आज सुबह जिला मुख्यालय स्थित बजरंग होटल व रूपड़ा मिस्ठान को भी मैनुफैक्चरिंग डेट डिसप्ले नही करने के लिए नोटिस जारी किया गया। कलकत्ता स्वीट्स बलौदाबाजार में अन हाईजीन स्थिति में  पाए जाने पर 20 किलो ग्राम गुलाब जामुन,5 किलो ग्राम बर्फी 5 किलो काजू बर्फी को मौके पर ही नष्ट कराया गया।

साथ ही डिस्प्ले में मैनुफैक्चरिंग डेट नही लिखने, व उचित साफ सफाई न होने पर व निरीक्षण दौरान लाइसेंस/पंजीयन प्रस्तुत नही करने पर नोटिस जारी करतें हुए 2 नमूने निगरानी जांच हेतु लिया गया है। साथ ही जिला मुख्यालय में किराना,मिठाई व्यापारियों की मीटिंग लेकर त्योहार के दौरान विक्रय होने वाले खाद्य पदार्थ, गुड़ ,तेल, मैदा ,मिठाई, कंफेक्शनरी इत्यादि की गुणवत्ता का ध्यान रखने का निर्देश दिया गया है। उक्त कार्रवाई खाद्य एवं औषधि विभाग के अधिकारी एवं राजस्व, पुलिस विभाग के अधिकारी गण उपस्थित रहें।
 

अन्य पोस्ट

Comments

chhattisgarh news

cg news

english newspaper in raipur

hindi newspaper in raipur
hindi news