जेरुसलम, 23 अप्रैल | सुदूर यहूदी कार्यकर्ताओं, फिलिस्तीनियों और इजरायली पुलिस के बीच पूर्वी यरुशलम में हुई झड़पों में कई लोग घायल हुए हैं। पुलिस ने फिलिस्तीनियों और अति-राष्ट्रवादी यहूदी प्रदर्शनकारियों को अलग रखने की कोशिश की, तो वहां हिंसा भड़क गई।

बढ़ती राष्ट्रवादी और धार्मिक तनाव के बीच यह इजरायल के कब्जे वाले क्षेत्र में टकराव की रातों की तरह है।

1967 के मध्य पूर्व युद्ध के बाद से इजरायल ने पूर्वी यरुशलम पर कब्जा कर लिया था और पूरे शहर को अपनी राजधानी मानता है, हालांकि यह अंतरराष्ट्रीय समुदाय के विशाल बहुमत द्वारा मान्यता प्राप्त नहीं है। वहीं फिलिस्तीनियों ने पूर्वी यरुशलम को एक स्वतंत्र राज्य की भावी राजधानी के रूप में दावा किया है।

जेरूसलम के ओल्ड सिटी के दमिश्क गेट प्रवेश द्वार की ओर जाने वाले अल्ट्रा-नेशनलिस्ट लेहवा समूह के सैकड़ों यहूदी चरमपंथियों के बाद, गुरुवार की रात में सबसे भयंकर लड़ाई छिड़ गई, जहां बड़ी संख्या में फिलिस्तीनियों ने एकत्रित होकर "डेथ टू अरब" का जाप किया।

दोनों पक्षों के बीच पत्थर और बोतलें फेंकी गईं और पुलिस ने भीड़ को तितर-बितर करने की कोशिश के लिए स्टन ग्रेनेड, आंसू गैस और पानी की तोप का इस्तेमाल किया।

इस सप्ताह यरूशलेम में अरबों पर यहूदियों द्वारा कई हमले किए गए हैं, जिसमें एक ऐसी घटना भी शामिल है, जिसमें यहूदी युवाओं ने अरब विरोधी नारे लगाए और एक अरब ड्राइवर के साथ मारपीट की जो उनके साथ प्रतिशोध लेने के लिए रुका था।(आईएएनएस)

By Sunita Narain

We now need to be more than obsessive about water and its management as it is the basis of health and wealth

                                                                                             
Every year, March 22 is observed as the World Water Day. This year as we celebrate, and reiterate, the importance of water we need to remember the difference — this is the World Water Day in the age of climate change.

This means we have to do everything that we know we need to do: Augment water availability by harvesting every drop of rainwater; use it much more efficiently so that every drop of that rainwater is valued in the food we eat or the water we flush; and ensure that every drop of that used water is reused and recycled and not degraded by pollution. This we already know and we practice.

But this will not be enough in the age of climate change — we will have to do all we know at a faster pace, on a massive scale, and differently. Why do I say this?

We know that climate change impacts are about heat — increased and scorching temperatures — and about variable and extreme rain. Both have a direct correlation with the water cycle. So climate change mitigation has to be about water and its management.

Every year, we know now, is the hottest year in recorded history — till the next year comes around and breaks the record. In India, temperatures in parts of Odisha have crossed 40 degree Celsius as early as February — even before summer set in. North Indian states are breaking all records in terms of rising heat and higher than normal temperatures.

And this is when 2021 is the year of La Niña — the Pacific water currents that are known to bring cooler temperatures globally as compared to El Niño. But Indian weather scientists say global warming has offset this cooling effect of La Niña.

Rising heat has many implications for water security. First, it means that there will be greater evaporation from all waterbodies. It means that we need to work not just on storing water in millions of structures, but also plan for reducing losses due to evaporation. One option is to work on underground water storage — wells in other words.

India has for too long discounted the management of groundwater systems as irrigation bureaucracies have been built on the planned canals and other surface water systems. But this will need to shift in this age of climate change and water scarcity.

We need to find ways of reducing losses from tanks, ponds and canals as well. It’s not that evaporation losses didn’t happen in the past; but now the rates will increase with temperatures soaring. So we need to plan; we need to do more.

Second, increased heat means that it will dry up the moisture in soils; it will make the land dusty and will increase the need for irrigation. In a country like India where the bulk of the food is still grown in rainfed regions — irrigated by rain — it will intensify land degradation and dust bowl formations. This means water management must go hand in hand with vegetation planning to improve the ability of soils to hold water, even in times of intense and prolonged heat.

Thirdly, and obviously, heat will drive up the use of water — from drinking and irrigation to fighting fires in forests or buildings. We have already seen devastating forest fires rage in many parts of the world, and in the forests of India. This will only increase as temperatures go up. So the demand for water will increase with climate change, making it even more imperative that we do not waste — either water or wastewater.

But this is not all. The fact is that climate change is already showing up in terms of the increasing number of extreme rain events. This means that we can expect rain to come as a flood, making the cycle of floods followed by droughts even more intense. India already has fewer rainy days in a year — it is said that it rains for just 100 hours on average in a year. Now the number of rainy days will further go down, but extreme rainy days will increase.

This has a huge impact on our plans for water management. This means that we need to think more about flood management, not only to embank rivers but to optimise the floodwaters so that we can store them in underground and overground aquifers — wells and ponds. But it also means that we need to plan differently for the capture of rainwater.

Currently, our water structures, the many millions that are being constructed under the Mahatma Gandhi National Rural Employment Guarantee Act, for instance, are designed for normal rainfall. But now, as extreme rains become the normal, the structures will need to be redesigned so that they last over the seasons. The bottom-line is that we must plan deliberately to capture every drop, not just of rain but of floodwater, in this age of climate change.

Let’s then be clear; we needed to be obsessive about water and its management yesterday because water is the basis of health and wealth. But now we need to be more than obsessive — we need to be determined and deliberate. This is the real make or break of our future. (downtoearth.org.in)

 

कोरोना वायरस के बढ़ते संक्रमण के बीच यह जरूरी हो जाता है कि हम अपनी सेहत का पूरा ख्‍याल रखें और अपने आहार में ऐसी चीजें शामिल करें जिनसे शरीर की बीमारियों से लड़ने की क्षमता बढ़े. साथ ही खून में ऑक्सीजन की अच्छी मात्रा बनी रहे. ऐसे में डाइट में ऐसी चीजें शामिल करें जो खून में हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में मददगार हों. इस संबंध में हार्वर्ड हेल्थ और अमेरिका के फूड एंड ड्रग ऐडमिनिस्ट्रेशन की ओर से कहा गया है कि शरीर में हीमोग्लोबिन की उचित मात्रा बनाए रखने के लिए अपने आहार में कॉपर, आयरन, विटामिन के अलावा फॉलिक एसिड जरूर शामिल करना चाहिए. ये पोषक तत्‍व खून में ऑक्सीजन का स्तर बढ़ाने में मददगार होंगे.

-आलू, तिल, काजू और मशरूम में भरपूर मात्रा में कॉपर पाया जाता है.

-इसके अलावा आयरन के लिए चिकन, मांस आदि के अलावाा बीन्स, हरी पत्तेदार सब्जियां और दालों का सेवन कर सकते हैं.

-विटामिन ए अंडों में भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसके अलावा शकरकंद, गाजर, लौकी, आम और पालक आदि में भी यह पाया जाता है.
-वहीं ओट्स, दही, अंडों, बादाम, पनीर, ब्रेड और दूध आदि में भी पर्याप्‍त मात्रा में राइबोफ्लेविन होता है. इन्‍हें भी आप अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.

-विटामिन बी3 मांसाहार से भरपूर मात्रा में लिया जा सकता है. इसके अलावा यह अनाज, रोस्टेड सूरजमुखी और लौकी के बीज, भुनी हुई मूंगफली से भी प्राप्‍त किया जा सकता है.

-चिकन, टूना मछली, अंडे आदि से विटामिन बी5 प्राप्‍त किया जा सकता है. इसके अलावा मशरूम, मूंगफली, एवाकाडो, ब्रोकली और ब्राउन राइस आदि से भी इसकी पूर्ति की जा सकती है.

-इसके अलावा विटामिन बी6 और बी9 भी चिकन, मछली केला, पालक आदि में भरपूर मात्रा में होते हैं.

ये चीजें भी बढ़ाएंगी ऑक्सीजन का स्‍तर
इसके अलावा नींबू में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. आप इसे भी अपनी डाइट में जरूर शामिल करें. इससे कई बीमारियों से बचने में मदद मिलेगी. साथ ही यह ऑक्सीजन का स्‍तर बढ़ाने में भी मददगार माना जाता है.

लहसुन सेहत के लिए फायदेमंद होता है. इसमें अल्कालाइन पर्याप्‍त मात्रा में पाया जाता है. साथ ही यह ऑक्सीजन को बढ़ाने में भी मदद करता है.

अंकुरित अनाज जहां सेहत के लिए फायदेमंद होता है, वहीं यह शरीर में ऑक्सीजन की मात्रा को बढ़ाने का काम भी करते हैं. इसके लिए आप अंकुरित चना, दाल और मूंग अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. (Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारियां और सूचनाएं सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. Hindi news18 इनकी पुष्टि नहीं करता है. इन पर अमल करने से पहले संबधित विशेषज्ञ से संपर्क करें) (news18.com)