गर्मी सीजन की सब्जी में सबकी पसंद  

‘छत्तीसगढ़’ संवाददाता
राजनांदगांव, 15 मई। मोहला-मानपुर के वन क्षेत्रों में बसे ग्रामीणों के बाडिय़ों में भीषण गर्मी के असर से अच्छी पैदावार होने से देशी कटहल की बहार है। घरेलू बाडिय़ों में पेड़ कटहल से लदे हुए हैं। गर्मी के सीजन में लगातार हो रहे वैवाहिक कार्यक्रमों में देशी कटहल की खूब मांग है। चिलचिलाती धूप और बढ़ते तापमान के असर से वनांचल में कटहल पेड़ों में बड़ी तादाद में लटके नजर आ रहे हैं।

स्थानीय लोगों के लिए यह एक फायदे का सौदा इसलिए भी है कि क्योंकि गर्मी के मौसम में सब्जियों की आवक घट जाती है। ऐसे में मोहला-मानपुर और दूसरे बीहड़ इलाकों में कटहल की सब्जी परोसकर लोगों की मेहमाननवाजी की जा रही है। देशी कटहल का शौक इसलिए भी  आकर्षित करता है, क्योंकि इसका स्वाद हाईब्रीड कटहल की तुलना में बेहद अलग रहता है। स्वादिष्ट सब्जी होने के कारण कटहल इन दिनों हर व्यक्ति के थाली में नजर आ रही है। बहरहाल दीगर प्रांतों की तुलना में देशी कटहल की खरीदी को लेकर लोगों का एक अलग ही रूझान है। मोहला-मानपुर के साप्ताहिक बाजारों में हरी सब्जियों के खानपान में कटहल भी शामिल दिखाई दे रहा है।