कोण्डागांव

एसडीएम ने ली होटल एवं किराना कारोबारियों की बैठक
05-Aug-2022 8:19 PM
एसडीएम ने ली होटल एवं किराना कारोबारियों की बैठक

कोण्डागांव, 5 अगस्त। आगामी त्यौहारी सीजन को ध्यान में रखते हुए कलेक्टर दीपक सोनी के निर्देशानुसार एसडीएम सह अभिहित अधिकारी खाद्य एवं औषधि प्रशासन कोण्डागांव चित्रकांत ठाकुर द्वारा कोण्डागंाव के किराना एवं होटल संचालकों की बैठक लेकर नियमानुसार उचित साफ सफाई व गुणवत्ता युक्त खाद्य सामग्रियों के साथ व्यापार करने के निर्देश दिये गये। 

खाद्य व्यापारियों को पैक्ड खाद्य सामग्रियों पर वैध निर्माता, निमार्ण तिथि एवं एक्सपायरी डेट की अनिवार्यता से अवगत कराने के साथ ही होटलों में निर्माण किये जा रहे मिठाईयों पर भी तिथियों का अनिवार्य उल्लेख करने के निर्देश दिये। प्रतिष्ठानों में व्यापार के दौरान विशेष रूप से व्यक्तिगत साफ-सफाई, ग्लोवस एवं एप्रेन के इस्तेमाल की सलाह दी गई। इसके अतिरिक्त प्रतिबंधित प्लास्टिक पॉलिथिन के क्रय-विक्रय, भण्डारण व उपयोग नही करने की भी समझाईश दी गई। पॉलिथिन पर व्यापारी वर्ग की शंका का तत्काल समाधान कर रियुजेबल या कपड़ों के थैलों के इस्तेमाल को बढ़ावा देने की अपील करते हुए स्थानीय उड़ान समूह द्वारा निर्माण किये जा रहे थैलों का प्रदर्शन भी व्यापारियों के सम्मुख किया गया। 

इस बैठक में खाद्य अधिकारी डोमेन्द्र ध्रुव, नगर पालिका प्रतिनिधि संतोष साहू एवं व्यापारी संघ के अध्यक्ष से दीपक दीवान, चंदन पानीग्राही, नितिन टावरी, समीर गुप्ता, आकाश गुप्ता, किशन गुप्ता, दिपेश सहित अन्य व्यापारी उपस्थित रहे।
 

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