दुर्ग
‘छत्तीसगढ़’ संवाददाता
दुर्ग, 11 नवंबर। हेमचंद यादव विवि, दुर्ग में आज आयोजित दीपावली मिलन समारोह के अंतर्गत विवि प्रषासन द्वारा अधिकारियों एवं कर्मचारियों हेतु रंगोली प्रतियोगिता एवं बिना अग्नि का उपयोग किये व्यंजन बनाओं प्रतियोगिता आयोजित कर विजेताओं को पुरस्कृत किया गया।
यह जानकारी देते हुए विवि के अधिष्ठाता छात्र कल्याण, डॉ. प्रशांत श्रीवास्तव ने बताया कि उक्त दोनों प्रतियोगिताओं की प्रमुख आयोजक विवि की डीसीडीसी, डॉ. प्रीता लाल के अनुसार रंगोली प्रतियोगिता में कुल 18 तथा व्यंजन प्रतियोगिता में कुल 22 प्रतिभागियों ने हिस्सा लिया। इस आयोजन की विषेषताओं में प्रमुख रूप से विवि के कुलसचिव, भूपेन्द्र कुलदीप, अधिष्ठाता छात्र कल्याण, डॉ. प्रशांत श्रीवास्तव, डीसीडीसी, डॉ. प्रीता लाल, उपकुलसचिव, द्वय डॉ. राजमणि पटेल तथा राजेन्द्र चौहान, क्रीडा संचालक, डॉ. दिनेश नामदेव, सहायक कुलसचिव, डॉ. सुमीत अग्रवाल, हिमांशु शेखर मंडावी, दिग्विजय कुमार आदि ने दोनों प्रतियोगिताओं में हिस्सा लिया।
रंगोली प्रतियोगिता में प्रथम स्थान प्राप्त करने वालों में कुलसचिव, भूपेन्द्र कुलदीप, द्वितीय स्थान में डॉ. सुमीत अग्रवाल, आरती सेन एवं दिग्विजय कुमार, कुमारी आकांक्षा, तृतीय स्थान में डॉ. राजमणि पटेल एवं दामिनी गिलहरे को प्राप्त हुआ। व्यंजन प्रतियोगिता में मीठे व्यजंनों में प्रथम स्थान प्राप्त करने वाले में मनप्रीत कौर (फ्रूट क्रीम), द्वितीय स्थान में डेमीन साहू (ब्रेड डिजर्ट) एवं तृतीय स्थान पर सपना सिन्हा (रागी लड्डू) एवं डॉ. आर. पी. अग्रवाल (पनीर बर्फी) को प्राप्त हुआ।
इसी प्रकार नमकीन व्यंजनों में प्रथम स्थान प्राप्त करने वाले डीसीडीसी, डॉ. प्रीता लाल (ब्रेड दही बड़ा), द्वितीय स्थान पर ललिता देशमुख (छंबीवे) एवं तृतीय स्थान पर उपकुलसचिव, डॉ. राजेन्द्र चौहान (स्प्राउड्स की चाट) एवं सहायक कुलसचिव, हिमांशु शेखर मंडावी को प्राप्त हुआ। दीवाली मिलन समारोह में कुलपति, डॉ. अरूणा पल्टा ने विभिन्न प्रतियोगिताओं के विजेताओं को पुरस्कृत करते हुए दीपावली की शुभकामनाएं दी तथा विवि परिवार के प्रत्येक सदस्य को दीपक भेंट किया। इस अवसर पर विवि के उत्कृष्ट खिलाडिय़ों को नगद राशि एवं मेडल प्रदान किया गया।