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मुंबई की वरिष्ठ आहार विशेषज्ञ शेरिल सैलिस ने दी मधुमेह पर जागरूकता
रायपुर, 31 जुलाई। नॉरिशमी डाइट क्लिनिक की संस्थापक डॉ. श्वेता छाबड़ा और नेट-प्रोफान सीजी चैप्टर ने मैग्नेटो मॉल कॉन्क्लेव हॉल में सिंक्रोनाइजि़ंग इंसुलिन विद डाइट पर एक कार्यशाला का आयोजन किया।
अतिथि वक्ता सुश्री शेरिल सैलिस, वरिष्ठ सलाहकार आहार विशेषज्ञ (मुंबई) , ने इंसुलिन के प्रकार, इंसुलिन कार्ब अनुपात, इंसुलिन संवेदनशीलता कारकों पर बात की और मधुमेह से पीडि़त लोगों के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देशों पर प्रकाश डाला। इस कार्यक्रम में रायपुर, भिलाई, बिलासपुर और राजनांदगांव के 55 आहार विशेषज्ञ और पोषण छात्र शामिल हुए।
डॉ. अरुणा पल्टा, कुलपति, हेमचंद विश्वविद्यालय, दुर्ग ने संबोधित किया मधुमेह को नियंत्रित करने के लिए कार्यात्मक खाद्य पदार्थ और उनके संभावित उपयोग। आज इतना शानदार और जानकारीपूर्ण सत्र देने के लिए डॉ. श्वेता छाबड़ा, सुश्री शेरिल सलिस और डॉ. अरुणा पल्टा को बधाई।