रायपुर

आम का सीजन आते ही लोगों के मुंह का स्वाद बदलने बाजार में उतरा फलों का राजा
12-May-2022 5:39 PM
आम का सीजन आते ही लोगों के मुंह का स्वाद बदलने बाजार में उतरा फलों का राजा

‘छत्तीसगढ़’ संवाददाता

रायपुर, 12 मई। गर्मी का मौसम आते ही बाजार में आम की मीठी खुशबू लोगों को लुभा रही है , सीजन की शुरुआत में राजधानी के बाजारों मे लंगडा आम, तोता परी आम और हापुसआम उतर चुके हैं । फिलहाल इनके दाम आसमान छू रहे हैं , आम की कीमत अभी बाजार में 150 से 200 रूपये प्रति किलो तक है । सीजन के सुरूवात में आमों की आवक कम रहती है। कुछ दिनों बाद जब बिहार और उत्तरप्रदेश के आम बाजार में आएंगे तो दाम में कमी आएगी ।

सबसे महंगा महाराष्ट्र का अलफांसो हापुस आम का रहता है जिसे फलों का राजा भी कहा जाता है। रसीले मीठे स्वाद होने के कारण बाजार में इसकी मांग अधिक रहती है।  ऐसे तो महाराष्ट्र से कई आम आते हैं लेकिन सबसे महंगे आम में शुमार अलफांसो है, यह आम सबसे उमदा  माना जाता है । यही वजह है कि ये आम वजन के हिसाब से नहीं बल्कि दर्जन के हिसाब से बिकते हैं । इसकी कीमत पाच सौ से लेकर हजार रूपये दर्जन तक होती है । यह आम देश में कम और विदेशी बाजार में अधिक डिमांड रहती है । रायपुर के शास्त्रीय बाजार और शीतला मार्केट के फल विक्रता  बताते हैं ऐसे तो कई आम बाजार में आते हैं लेकिन सबसे अधिक स्वादिष्ट  लगड़ा आम है । अधिकांश लोग उसे पसंद करते हैं । यह आम अभी बाजार में आ रहे है । लेकिन पंद्रह से बीस दिनों के बाद लंगड़ा आम बाजार में पर्याप्त मात्रा में होगें।

आम के स्वाद के सामने महंगाई बेअसर

महंगे होने के बावजूद आम का स्वाद लेने के लिए लोग उत्सुक दिख रहे हैं । अभी सिंदूरी आम लोगों को खूब भा रहा है, बाजार में इसकी बिक्री सबसे अधिक है । थोक बाजार में इनकी कीमत 70 रूपये से 80 रूपये प्रति किलो है जबकि खुदरा बाजार में लगभग दुगने दाम पर बिक रहे हैं । इसका मुख्य कारण आम की शुद्धता है , खुदरा कारोबारी बताते हैं जो आम वह कृषि बाजार से बंद पेटी में लाते हैं उसे खोलने के बाद कई सड़े और बेकार निकलते हैं , इस वजह से कीमत दुगनी हो जाती है।

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