दुनिया भर में सैंडविच सैकड़ों तरीके से बनाया जाता है। किसी में सलाद डाला जाता है, किसी में पनीर, चीज, सॉस या फिर मीट। सबवे जैसे सैंडविच के रेस्तरां भी काफी लोकप्रिय हैं, लेकिन आखिर सैंडविच का मतलब क्या है? दरअसल सैंडविच ब्रिटेन के एक छोटे से शहर का नाम है। आज हम जिस सैंडविच को जानते हैं उसे बनाने का श्रेय इसी शहर के चौथे जमींदार को जाता है, जिन्हें तब अर्ल कहा जाता था।
 माना जाता है कि सबसे पहला सैंडविच 250 साल पहले बनाया गया। बात 1762 की है, जब सैंडविच शहर के चौथे अर्ल जॉन मॉन्टेग्यू जुआ खेल रहे थे। उन्हें भूख लगी लेकिन वह जुआ छोड़ कर जाना नहीं चाहते थे। इसलिए उन्होंने कहा कि उन्हें ब्रेड के बीच मीट लगा कर दे दिया जाए। बस यहीं से सैंडविच की शुरुआत हुई।  
हैरान करने वाली बात यह है कि भले ही पूरी दुनिया को यहीं से सैंडविच मिला हो, लेकिन इस शहर में सैंडविच की एक भी दुकान नहीं है।