सामान्य ज्ञान

पेस्टिसाइड्स
19-Feb-2022 2:30 PM
 पेस्टिसाइड्स

पेस्टिसाइड्स वे केमिकल्स हैं, जिनका इस्तेमाल ज्यादा और सस्ते उत्पादन के लिए किया जाता है। इनमें ज्यादातर को अगर कृषि वैज्ञानिकों की सिफारिश के मुताबिक सही मकसद के साथ सही मात्रा में इस्तेमाल किया जाए तो फायदा ही होता है। लेकिन इनका जरूरत से ज्यादा इस्तेमाल इंसान और जानवरों के साथ पर्यावरण को भी नुकसान पहुंचा सकता है। हालांकि , कई विकसित देशों के मुकाबले भारत में पेस्टिसाइड्स का इस्तेमाल बेहद कम मात्रा में किया जाता है।

भारत में फलों से लेकर सब्जियों के उत्पादन में भी इसका धडल्ले से   उपयोग किया जा रहा है, जो सेहत के लिए काफी नुकसानदायक हैं। भारत के कृषि मंत्री ने भी इस बात को माना है कि भारत में 67 ऐसे पेस्टिसाइड्स का इस्तेमाल हो रहा है , जो दूसरे देशों में प्रतिबंधित हैं। लेकिन कई सब्जियां ऐसी हैं जिनमें इस जहर से डरने की जरूरत नहीं। कृषि वैज्ञानिकों का कहना है कि घिया , तोरई , सीताफल , गाजर , शलगम जैसी कई सब्जियां ऐसी हैं , जिनमें पेस्टिसाइड्स का इस्तेमाल न के बराबर होता है।

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