लैटेक्स एक मुलायम, लचीला और ऐसा पदार्थ है जो अनेक स्वास्थ्य देखभाल संबंधी (हेल्थकेयर) और उपभोक्ता सामानों (कंज्यूमर प्रोडक्ट) में उपयोग किया जाता है। चूंकि यह संक्रमण उत्पन्न करने वाले सूक्ष्म जीवों से बचाव में काफी कारगर है इसलिए लैटेक्स का उपयोग अस्पताल और मेडिकल के सामानों जैसे कि सर्जिकल और जांच के दस्तानों (एक्जामिनेशन ग्लव्स) में, एनेस्थेटिक ट्यूबिंग के कुछ हिस्सों में, वेंटीलेशन बैगों में, रेस्पिरेटरी ट्यूबों और इंट्रावेनस (आईवी) लाईनों में किया जाता है। 
इसके अलावा इससे ढेरों कंज्यूमर प्रोडक्ट्स बनाए जाते हैं जैसे गुब्बारे, कंडोम, डायाफ्रॉम, रबर के दस्ताने, टेनिस के जूतों के तले, बेबी बॉटल के निपल और पेसिफायर्स, खिलौने, रबर के पाईप और टायर आदि। विभिन्न उत्पादनों में हर साल सात मिलियन मीट्रिक टन लैटेक्स का इस्तेमाल किया जाता है।
लैटेक्स  एलर्जी, लैटेक्स  के प्रति अतिसंवेदनशीलता (हाईपरसेंसेटिविटी) है जो रबर पेड़ के दूधिया पदार्थ (स्राव) से बनने वाला एक प्राकृतिक पदार्थ होता है। लैटेक्स एलर्जी तब होती है जब शरीर की रोग प्रतिरोधी प्रणाली (इम्यून सिस्टम) जो आमतौर से बैक्टीरिया, वॉयरस और टॉक्सिन्स से शरीर की रक्षा करता है, लैटेक्स के प्रति भी रिएक्ट करने लगता है। किसी प्रकार की एलर्जी में जब इम्यू्न सिस्टम